Bulgogi

Saking Wikipédia
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Bulgogi
Bulgogi 2.jpg
TipéGui
Mawit sakingKorea
Wawengkon utawi wewidanganAsia Timur
Paiketan sanganan nasionalAjengan Korea
Bahan utamaBé sampi
Energi sanganan
(per 4 serving)
150 kcal (628 kJ)[1]
Sanganan sané patehNeobiani, galbi, yakiniku
Aran korea
Hangeul불고기
Hanjan/a
Alih Aksara sané kaparipurnayangbulgogi
McCune–Reischauerpulgogi

Bulgogi (hangeul; 불고기) inggih punika olah-olahan ulam saking Korea. Ulam sane kaanggen minakadi ulam sampi utawi sirloin. Bulgogi kadagingin basa sane kakaryanin saking kecap asin sane kancampur antuk gula kadagingin rempah lianan. Sadurunge kaajeng, ketahnyane bulgogi kabungkus antuk don selada, kadagingin kumchi, kasuna sane matebih tebih miwah basa lianan.

Galeri[uah | uah wit]

Pustaka[uah | uah wit]

  1. "bulgogi" 불고기. Korean Food Foundation (in Korea). Retrieved 8 April 2017.