Samgyeopsal

Saking Wikipédia
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Samgyeopsal
Samgyeopsal-gui.jpg
Wastan sane tiosanSamgyeopsal-gui
Grilled pork belly
TipéGui
Mawit sakingKorea
Paiketan sanganan nasionalAjengan Korea
Bahan utamaBasang celeng
Samgyeopsal
Hangeul삼겹살
Hanja三--
Alih Aksara sané kaparipurnayangsamgyeop-sal
McCune–Reischauersamgyŏp-sal
aran liyanan
Hangeul삼겹살구이
Hanja三----
Alih Aksara sané kaparipurnayangsamgyeop-sal-gui
McCune–Reischauersamgyŏp-sal-gui

Samgyeopsal (hangeul 삼겹살) inggih punika ajeng-ajengan saking korea sané marupa ulam babi sané matebih tebihan raris kapanggang. Samgyeopsal maarti tigang lapis ulam. Sam;삼 punika maartos tiga, gyeop ;겹 maartos lapis miwah sal ;살 sané maartos daging. Puniki riantukan ulam ring basang babi punika kadi malapis tiga .Ulam sané kapilih ketah ulam ring basang babi sané makeh muluknyané miwah tebel. Ulamnyané ketah tan kadagingin bumbu, miwah kapanggang ring pamanggangan sané alit ring genah ngajeng miwah kaajeng rikala kantun anget. Ulam sané sampun kapanggang kadagingin saus utawi sambel sané lalah.

Pustaka[uah | uah wit]

Mal:Bacon