Bibimbap

Saking Wikipédia
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian
Bibimbap
Dolsot-bibimbap.jpg
Dolsot-bibimbap (hot stone pot bibimbap)
Tipébap
Mawit sakingKorea
Wawengkon utawi wewidanganAsia Kangin
Paiketan sanganan nasionalAjengan Korea
VariasiDolsot-bibimbap, Jeonju-bibimbap, Jinju-bibimbap, Tongyeong-bibimbap
Energi sanganan
(per 1 serving)
150 kcal (628 kJ)[1]
Aran Korea
Hangeul비빔밥
Hanjan/a
Alih Aksara sané kaparipurnayangbibimbap
McCune–Reischauerpibimpap

Bibimbap (aksara Bali: ᬩᬶᬩᬶᬫ᭄ᬩᬧ᭄᭟​ hangeul;비빔밥) inggih punika ajeng-ajengan saking Korea marupa nasi putih sane ring duurnyane madaging jangan, ulam sampi , taluh, miwah saus lalah gochujang. Yening rereh ring wastannyane. Bibimbap punika wit saking kruna 비빔 sane maarti campur,밥 sane maarti nasi. Bibimbap maarti "nasi campur". Puniki riantukan sadurung kaajeng, nasi miwah sakancan dagingnyane kaadukang dados siki. Ring Korea, wenten makudang-kudang bibimbap. Puniki mapaiketan sareng genah utawi wewidangan ring Korea. Bibimbap sane pinih kasub inggih punika bibimbap saking kota Jeonju. Jeonju bibimbap pinaka bibimbap sane dagingnyane pinih akeh.

Galeri[uah | uah wit]

Pustaka[uah | uah wit]

  1. "bibimbap" 비빔밥 (in Korea). Korean Food Foundation. Retrieved 16 May 2017.[pranala nonaktif permanen]