Cebur nuju daging

Godoh biu

Saking Wikipédia
(Kagingsirang saking Jaja Godoh Biu)
Godoh biu 
hidangan dari Asia Tenggara berbahan dasar pisang
Alamat lengkap
Original publication
Uah data kotak inpo ring Wikidata
炸香蕉 (yue); Beignet de banane (fr); Gedhang gorèng (jv); Pisang goreng (ms); chuối chiên (vi); פריטר בננות (he); банан во фритюре (ru); Pisang goreng (bjn); gheddhâng ghuring (mad); Muz kızartması (tr); Maruya (tl); Goréng cau (su); Mofo-akondro (mg); กล้วยแขก (th); Pisang goreng (pl); പഴംപൊരി (ml); gebakken banaan (nl); Godoh biu (ban); पझम पोरी (hi); 揚げバナナ (ja); 바나나 프리터 (ko); banana fritter (en); 炸香蕉 (zh); pisang goreng (id); பழம்பொரி (ta) deep fried banana or plantain (en); hidangan dari Asia Tenggara berbahan dasar pisang (id); beignet originaire d'Asie du Sud-Est (fr); gorèngan (jv); hidangan dari Asia Tenggara berbahan dasar pisang (id); smażony w głębokim tłuszczu panierowany banan (pl); בננות מטוגנות בשמן עמוק (he); macâmma kakanan Indonèsia (mad) กล้วยทอด (th); fried banana (en); പഴമ്പൊരി (ml); жареные бананы (ru)
Godoh biu
Godoh biu
Wastan sané tiosanPisang Goreng, Rendang
TipéJaja
Mawit sakingIndonésia
Wawengkon utawi wewidanganBali
Lakaran utamaBiu, tepung baas, uyah, gula pasir, miwah vanili

Godoh biu inggih punika silih tunggil sanganan sané wénten ring Bali. Cihna saking jaja puniki wantah biu. Sarwa biu sané kaanggén sakadi biu gedang sabo, biu ketip, biu gancan, biu raja miwah sané lianan. Bahan sané kaanggén ngaryanin jaja godoh biu minakadi biu, tepung baas, uyah, gula pasir, vanili, miwah yéh. Tata cara ngaryanin godoh biu sané kapertama biuné kapelut dumun, sasampun kapelut, biu punika kacampuhin ring tepung baas sané sampun masikian sareng toya miwah gula pasir. Salanturnyané kagoreng ngantos kulitnyané sané marupa campuhan tepung mawarna soklat. Godoh biu ketahnyané kaadol ring pasar-pasar tradisional.[1]

Galeri

[uah | uah wit]

Pustaka

[uah | uah wit]
  1. "Jaja Godoh, Camilan Pisang Goreng Tradisional Khas Bali". kintamani.id. Kaaksés 25 Januari 2020.

Pranala jaba

[uah | uah wit]